第616章 試探一番
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趙氏一想,倒也有道理,便笑著道,“這些事你做主就好,我反正是沒你想得周到。”
而且尋香來她不過就投了十兩銀子,這是嬌娘看得起她,要拉著她掙錢,結果事事嬌娘還都要跟她商量著來,可以說是把她看得很重了。
嬌娘道,“第二家店開張,我便要花些心思過去,往後還會有更多的分店開張,秀安鎮這邊嬸娘就要操更多的心了。”
趙氏在竈間燒火,笑著道,“這有個啥,尋香來的生意也上了道,平日裏也花不了什麽心思,你可是不知道,現在比起從前來,我每日能有多輕松,這樣的日子從前是想也不敢想的。”
“這些日子也在有意無意地教上回買的那幾個人做鹵味,我平日裏讓人給他們安排許多的臟活兒累活兒,一大早又要他們起來幫忙,一來二去的,倒有幾個人不耐煩了。”
這事兒趙氏也聽說了,嬌娘這法子還真是毒,做鹵味就是要起得早,她怕以後有人偷奸耍滑,便想出了這個主意來。
那幾個下人每日累得要死,次日一早還得比別人早起一個時辰,長久下來,心中難免有怨氣。
嬌娘便下令,左右如今尋香來也關鋪子歇業了,每日要做的鹵味也不多,不過是嘗試新味道,或是給左右鄰裏送一些,所以要是真的起不來的人便告個假,不用來了。
剛開始那幾人還是很積極的,每日一大早就守在廚房裏,多過了幾日,便有人開始打退堂鼓,嘗試著告假休息。
後來見沒什麽事兒,每日能起得來的就只有那麽兩三人了,不過那個叫常遠的,始終都在其中。
陳嬌娘道,“新店開張,自然是要選個人過去幫著打理,咱們離得遠,難免照應不過來。”
趙氏一聽這話,頓時明白了她的意思,問道,“你心裏可有了人選?”
陳嬌娘笑了笑,“倒的確有一個。”
這一次她打算讓常遠過去,第一,這幾個人當中他表現德最為出色,各方面都很優秀,讓他去再合適不過。
第二,他是從張府出來的人,這一次正好用這個機會試探一番,若是他真的存了別的心思,損失一家剛剛開張的店,總比往後存下隱患來得好。
常遠這個人,她的確是不想丟棄了,他如果沒有別的心思,的確是幫她管理尋香來的一把好手,著實難得。
趙氏點點頭,“那好,開年了這事兒也得忙活起來,嬌娘,還是你有能耐啊,前後不過半年多的時間,你從飯都吃不飽,到現在做了尋香來的老板娘,起了這麽大的宅子不說,連分店都要開張了,一般人哪兒能做到這樣啊?”
陳嬌娘打著哈哈笑了笑,“嬸娘可別取笑我了,我不過是瞎貓碰上死耗子,琢磨出一個火鍋底料,誰知道萬福樓能賣得那麽火,運氣好罷了。”
“運氣好那也是你應得的,好人總該有福報。”,趙氏臉上也是喜氣洋洋的,“現在就等著林琛回來,你和他踏踏實實地過幾天安生日子了。”
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而且尋香來她不過就投了十兩銀子,這是嬌娘看得起她,要拉著她掙錢,結果事事嬌娘還都要跟她商量著來,可以說是把她看得很重了。
嬌娘道,“第二家店開張,我便要花些心思過去,往後還會有更多的分店開張,秀安鎮這邊嬸娘就要操更多的心了。”
趙氏在竈間燒火,笑著道,“這有個啥,尋香來的生意也上了道,平日裏也花不了什麽心思,你可是不知道,現在比起從前來,我每日能有多輕松,這樣的日子從前是想也不敢想的。”
“這些日子也在有意無意地教上回買的那幾個人做鹵味,我平日裏讓人給他們安排許多的臟活兒累活兒,一大早又要他們起來幫忙,一來二去的,倒有幾個人不耐煩了。”
這事兒趙氏也聽說了,嬌娘這法子還真是毒,做鹵味就是要起得早,她怕以後有人偷奸耍滑,便想出了這個主意來。
那幾個下人每日累得要死,次日一早還得比別人早起一個時辰,長久下來,心中難免有怨氣。
嬌娘便下令,左右如今尋香來也關鋪子歇業了,每日要做的鹵味也不多,不過是嘗試新味道,或是給左右鄰裏送一些,所以要是真的起不來的人便告個假,不用來了。
剛開始那幾人還是很積極的,每日一大早就守在廚房裏,多過了幾日,便有人開始打退堂鼓,嘗試著告假休息。
後來見沒什麽事兒,每日能起得來的就只有那麽兩三人了,不過那個叫常遠的,始終都在其中。
陳嬌娘道,“新店開張,自然是要選個人過去幫著打理,咱們離得遠,難免照應不過來。”
趙氏一聽這話,頓時明白了她的意思,問道,“你心裏可有了人選?”
陳嬌娘笑了笑,“倒的確有一個。”
這一次她打算讓常遠過去,第一,這幾個人當中他表現德最為出色,各方面都很優秀,讓他去再合適不過。
第二,他是從張府出來的人,這一次正好用這個機會試探一番,若是他真的存了別的心思,損失一家剛剛開張的店,總比往後存下隱患來得好。
常遠這個人,她的確是不想丟棄了,他如果沒有別的心思,的確是幫她管理尋香來的一把好手,著實難得。
趙氏點點頭,“那好,開年了這事兒也得忙活起來,嬌娘,還是你有能耐啊,前後不過半年多的時間,你從飯都吃不飽,到現在做了尋香來的老板娘,起了這麽大的宅子不說,連分店都要開張了,一般人哪兒能做到這樣啊?”
陳嬌娘打著哈哈笑了笑,“嬸娘可別取笑我了,我不過是瞎貓碰上死耗子,琢磨出一個火鍋底料,誰知道萬福樓能賣得那麽火,運氣好罷了。”
“運氣好那也是你應得的,好人總該有福報。”,趙氏臉上也是喜氣洋洋的,“現在就等著林琛回來,你和他踏踏實實地過幾天安生日子了。”
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